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更新时间：2024-01-05点击：495
腊肠是一个很下饭的菜，全国各地都有人在吃腊肠，但腊肠也有分好吃和不好吃的，就比如我们中国人吃外国的，相信很多人都会吃不习惯的，还是会觉得自己国家的东西更加亲切好吃，当然在中国也有很多地方制作腊肠。腊肠更是湘西农家餐桌必不可少的一道菜，湘西农
家腊肠都是使用传统的制作工艺，其原料是猪肉，将猪肉切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国的腊肠在最早以前是在南北朝的，他最开始是在北魏《齐民要术》里的“灌肠法”，其手法也是流传至今的。但一般在
农村制作腊肠是远比城市多的，在农村制作腊肠也讲究一个氛围，选一个天气好的日子，一家人围坐在一起干活做腊肠，这也是一种生活的乐趣中国各各城市都少不了有制作腊肠的人和技术，每个地方都有每个地方的不同口味，就小编来说从小到大吃过很多不同地方的腊肠，
也见识到过很多人制作腊肠，但小编要极力推荐湖南慈利县零溪镇的腊肠，那是小编吃过继家乡味道最深刻的味道，湖南是个有名的小吃城，其中腊制品是最为出名的，而腊肠也让我更加深刻的记住了湖南这个城市，因为那独特的熏制，独特的香味，一根就可以腊肠可以让
你放弃其他菜品也能吃饱，他们的腊肠都是从第一步用料都是最好的，他们的腊肠是最有保障的一个品牌，而且做工方面，卫生方面也是最有保障的，他们有专门的工厂，完美的设施，勤劳的工人，所以湖南慈利县零溪镇的腊肠你值得拥有。