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更新时间：2024-01-10点击：434
8日立冬，韩国正式进入“泡菜季”。由于雨水增大，韩国白菜价格持续上涨——几乎较往年翻倍。作为“过冬必备”，泡菜原料大涨价可是愁坏了韩国民众，他们直呼：“吃不起了！”
图片来源：韩国KBS电视台
据韩媒报道，本周白菜价格同比上涨了51%，一棵白菜平均4700韩元（约合28.4元人民币），萝卜的零售价也上涨了45%。
图片来源：韩国KBS电视台
9月以来，受接连多场台风的影响，秋季雨水大增，导致江原道宁越郡等白菜主产区损失惨重——菜地全被泡烂了。
图片来源：韩国MBC电视台
为抑制白菜价格进一步上涨，韩国政府决定，加大蔬菜供应量——将储备的七千吨白菜、四千吨萝卜等，低于市场价格20∼30%对外销售，以稳定市场。
图片来源：韩国KBS电视台
除了韩国，近期同样遭受蔬菜危机的还有印度。
作为印度餐桌上的主要食物，洋葱、土豆、绿豌豆、辣椒等蔬菜价格，与去年同期相比几乎全部翻倍。
其中，绿豌豆的价格最高，已涨到每公斤140卢比（约合人民币14元）；每公斤洋葱的价格也从10-15卢比涨到50卢比，有的地区甚至超过了100卢比（约合人民币10元）。印度媒体称，这波蔬菜价格上涨已经到了“失控”的境地。
报道称，恶劣天气是导致蔬菜价格上涨的主要原因。以洋葱为例，受季风气候影响，洋葱耕种时间较往年晚45天，导致市场上供不应求，价格飙升。