更新时间:2024-01-10点击:472
新冠肺炎(COVID-19)疫情肆虐全球,美国部分肉品加工厂停摆,引发肉品短缺,向来强调牛肉绝不冷冻的美国第三大汉堡快餐连锁店温蒂汉堡(Wendy"s)也受到影响,近20%美国门市已无法供应汉堡,且部分项目在部分分店的菜单上移除。
综合外媒报导,在Wendy"s的app上显示,在美国的部分店家中,只有鸡肉类的食品可供外卖或送货订单,令许多顾客纷纷在社群媒体上问牛肉在哪里?(Where"s the beef?)
投资银行斯蒂芬斯(Stephens Inc.)分析师詹姆斯·卢瑟福(James Rutherford)的团队实地访查后表示,温蒂汉堡(Wendy"s)在美国有5500个据点,目前约有1,000家(18%)不提供任何汉堡包或其他肉类食品,受到新冠肺炎的影响,牛肉等肉品短缺。
Wendy"s在声明中指出,大家都知道全美牛肉供应正面临生产挑战,我们会持续为所有门市供应汉堡,一周送货2到3次,和正常送货时程相同,然而在部分餐厅,菜单上部分品项目前可能暂时供应有限,我们正在努力将对客户和餐厅的影响降到最低。