旺旺财经
更新时间：2024-01-16点击：1020
相信不少投资者朋友都像小澄澄一样被 “人造肉” 霸屏了，第一反应就是，这有啥稀奇的，哪个70、80后没吃过，不就是素鸡辣条嘛！
不过这一波上涨的触发点和辣条还是有点区别的，人家那个是有科学研究，比尔盖茨、里昂纳多、李嘉诚吃了都说好的，这阵仗也难怪这股风传到了A股掀起一片涨停潮！
人造肉第一股
美国当地时间5月2日，人造肉公司 Beyond Meat在纳斯达克交易所挂牌上市，股价当天上涨163%。截止至5月8日收盘，Beyond Meat股价为79.17美元，收涨5.86%，较上市价涨幅超220%，为今年美股 IPO 最佳表现。
关注今晚 BYND 的股价表现！
Beyond Meat这家公司的官网声称：为了迎合市场对健康、动物福利和环境保护的需求，公司从大豆、豌豆等植物蛋白来源取材，替代传统的动物肉类。等等、大豆豌豆植物蛋白是啥？难道是素鸡吗？
也就是说，该公司使用的肉并非真肉，尽管口感与普通牛肉汉堡类似。其公司主打产品为素食汉堡 Beyond Burger，从外观上看与真的牛肉汉堡相当接近。
目前，Beyond Meat在美国各大超市售卖包装食品，并且为包括A&W Canada, TGI Fridays and Carl’s Jr在内的12,000家餐厅供应素肉汉堡。
不过，在纽约的Whole Foods连锁店，两块Beyond Meat的人造肉饼标价5.99美元，几乎是两块碎牛肉饼价格的两倍。
最近，汉堡王在美国的59家门店开售人造肉汉堡
而除了像Beyond Meat 这样以植物蛋白为原材料，人造肉也有另一种来源——“培育肉” 则是用动物细胞 “种” 出来。
这种“培育肉”的生产条件简单，很容易扩大产能。以猪肉为例，猪崽从出生到出栏，养育100天才能产出90斤的肉，而在实验室里利用细胞培育，60天就能长出5000多吨的肉。
一旦技术成熟，实现规模化生产，“培育肉”的成本必然大大低于原肉。（问题是，现在生产技术并不成熟，这个成本问题也只是存在预期层面）
随着人口的飞速增长，粮食缺口恐怕是需要不少个袁隆平的出现才能满足，这种人造肉的存在仍然与杂交水稻比不了，但是也自然引起了亿万富豪的追捧。
这只7天上涨220%的BeyondMeat，目前就获得比尔盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥以及麦当劳前任CEO唐·汤普森等多位名人的投资。据相关机构估值，“人造肉”市场在未来有望达到 64亿美元的市场估值。
人造肉概念股
我们都知道，受金毛黑天鹅的影响，不光A股，美股日子也是不好过，两天就把美股跌回了三月的收盘价。没错，沪指这几天已经跌到了大家春节过年回来的水平，辛辛苦苦三个月，一跌回到解放前...
在这种全球市场情绪低迷环境下，BeyondMeat这个能不惧风暴一飞冲天的新股吸引了整个市场眼球，美股的新股这么活跃，也难怪今天不少近端次新股也都表现的可圈可点。
而猪年正经八百暴涨一番、板块集体翻倍的猪肉概念在本周却大幅度回调，取而代之的是“人造肉”，再加上风险加剧投资者都在寻求食品消费概念的避险属性，种种因素叠加下人造肉概念横空出世！如此机缘巧合下追捧出一个新热点也不足为奇了！
在投资者的自我洗脑和全市场的疯狂寻觅下，我们参考东财的概念股榜单，看看具体人造肉概念股都有谁：
又是一次集体涨停，到底是谁在买买买？
以丰乐种业为例，5月8日，丰乐种业大幅高开后，多家实力游资大举买入，并在几分钟内迅速将其拉升至涨停。
龙虎榜盘后数据显示，买一为知名游资“欢乐海岸”旗下席位华泰证券深圳益田路荣超商务中心，买入2558.59万元，交易金额占比达3.06%，这也是该席位首次出现在丰乐种业的龙虎榜单之上。
另一方面咱们这个表格中也有天宝食品、海欣食品等公司今晚诚实的回应了投资者询问——我们并不生产人造肉。不知道明日这些涨停的票会是什么表现？
话说回来，这份澄清有种似曾相识的感觉：还是原来的配方，还是原来的味道，当初亚麻也是麻不也是这样过来的吗，把话筒递给华升股份，“闭嘴，我说你是大麻概念你就是！”但是从股价来看华升股份也基本上回到了原点。
该不该追？
首先就其人造肉本身来说，从长远趋势来看确实可以解决粮食缺口、禽畜环保问题等，不排除作为长期趋势的存在继续发展壮大，这个逻辑上似乎与同样在活跃的电子烟概念相仿。
但是对于这种新兴事物，监管问题、营养价值问题、和我们前文所说的成本较高等问题而言，能不能普及还是个问号。
另一方面就资本市场层面来说，目前人造肉在A股的风靡还仅仅是资本、情绪的推动，我们仔细看看表中疯狂涨停的概念股们，大多都是市值在50亿以下的小盘股，也就是说目前只是游资大佬们的盛宴，对于我们散户朋友来说能不能吃到“真肉”，这才是一个关键问题！
事实上，在我们给出大家的表格也能看出来，人造肉概念股还掺杂不少水分，后面澄清的公司将会越来越多，而人造肉这个概念目前在国外比较风靡，在国内市场未必受到买单。
因此，一次纯题材的炒作该不该追想必我们大家心中都有谱，澄泓一向为大家挖掘高成长、低估值、业绩驱动的好票也不少，希望大家能保持去伪存真的初心，踏踏实实的吃到真肉！
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